エシャレット　（根ラッキョウ）　販売中！ (o’ー’o)ﾉ

2016年4月8日農業

こんばんは。

今日のしんしん農園です。

那珂川の縁のしんしん農園で、エシャレットが採れたので、販売を始めております！

エシャレットって何？？？∑(´Д`)
という方も多いので、お話しますと、早どりラッキョウでございます。
別名、根ラッキョウとも言われていますよ。

食べ方ですが、生で、みそをつけながら食べると、ピリッと辛味もあっておいしいです。(o’∀’)b
お酒のつまみに最高な感じですよ(･∀･)ｲｲ!!
天ぷらもおいしいです。天ぷらにすると、辛みが引いて、甘み旨みがあります。(^∀^)
いずれにしても、大人な味ですね～(･∀･)

ラッキョウは漬ける手間が大変だと言う方、是非、エシャレットお召し上がりください。

しんしん農園のエシャレットを食べて見たいという方は、是非、コメントやメールを頂けますでしょうか？

宜しくお願いします<(_　_)>

こんな感じに植わっていました(･∀･)

掘ったときは、こんな感じです(dﾟωﾟd)

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早く再復帰するために日々頑張っておりますヽ(´ー`)ノ

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