2023年1月31日
こんばんは。
9月14日(月)のしんしん農園です。
自然薯の茎のところに沢山むかごが出来ていました~
これって、煮たりして食べられるのですよね!
里芋みたいな食感と味がしますよ~(*´∀`人 ♪
プチプチと取りました。
ちなみに、むかごは、種みたいなものだから、土に落ちると緑色に変色してきて、根っこが出てきました。これで、来年のジネンジョが出来るという噂も。。。
いや、やっぱりむかごでは、あまりいいジネンジョは出来ないそうです。ちゃんと種芋を買いましょう~(○´・Д・`)ノ
種は重要ですよ(*゚Q゚*)
こんなに採れました~
食べるのが楽しみですよ(〃ノωノ)