2020年12月27日
ジャガイモ掘り！ (･∀･)
こんばんは。
７月１３日（月）は、しんしん農園のジャガイモ掘りをしました～
現在、鯉淵学園の直売所”農の詩”販売されているジャガイモは、この日に掘ったものです。
掘ったジャガイモは、こんな感じです。(≧∀≦)ﾉ
こちらは、代表的な品種”北アカリ”です。
美味しそう～(￣ー￣)
まず、ジャガイモ掘る前のしんしん農園は、こんな感じでした。
草ボーボーで、なにが何だか分かりませんね。。。（汗
ちなみに、ジャガイモの地上部（茎や葉）は、完全に枯れています。
ジャガイモは、地上部が枯れて、晴れて乾燥した日にイモを掘るといいのです。 (･∀･)ﾉ
雨で、湿った土の時にジャガイモを掘ると、後で保存したときに腐ってしまいますよ（涙 ∑(ﾟДﾟ)
＜経験済みです。。。
コンテナとスコップで掘ります。
万能鍬で掘る方法もありますが、イモを痛める可能性が高く、初心者はスコップが良いと思います。
掘ったらコンテナに入れていきます。
緑のイモなどダメなイモは、捨てますよ。
食べられません。。。(=ω=; )
こちらは、掘った品種”トウヤ”です。
さらに、良いものを選別、調整して、鯉淵学園の直売所”農の詩”に販売しております。
是非、ご賞味くださいませ。感想待っております。(o’∀’)ﾉ
プロフィール
しんしん
早く再復帰するために日々頑張っておりますヽ(´ー`)ノ